Zpívající pouštní kronikář
Muscat d’Alexandrie
Muscat d’Alexandrie
Muscat d’Alexandrie
Přežil jsem spalující písky i starověké civilizace a v každém doušku ti nabízím ochutnávku historie. Zatímco ostatní pod žhnoucím sluncem vadnou, já jedu na plný pecky a měním brutální vedro v čisté tekuté zlato a omamný parfém.
Přežil jsem spalující písky i starověké civilizace a v každém doušku ti nabízím ochutnávku historie. Zatímco ostatní pod žhnoucím sluncem vadnou, já jedu na plný pecky a měním brutální vedro v čisté tekuté zlato a omamný parfém.
Přežil jsem spalující písky i starověké civilizace a v každém doušku ti nabízím ochutnávku historie. Zatímco ostatní pod žhnoucím sluncem vadnou, já jedu na plný pecky a měním brutální vedro v čisté tekuté zlato a omamný parfém.
«
AROMATICKÉ BÍLÉ
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Slušně sladké
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem aromatický
Jsem historický kousek
Jsem ovocný
Lidi mě zbožňují, protože chutnám jako opravdové hrozny, což je ve vinařském světě překvapivě vzácné. Ať už mě prokvasí na suchý aperitiv nebo na luxusní dezertní nektar, vždycky ti do skleničky přinesu explozi vůní. Na nic si nehraju, jsem kámoš a navíc mám obrovský historický význam. Pokud chceš drink, u kterého se budeš cítit jako při kousnutí do čerstvého ovoce pod středomořským sluncem, stačí sáhnout po mojí sklence.
Lidi mě zbožňují, protože chutnám jako opravdové hrozny, což je ve vinařském světě překvapivě vzácné. Ať už mě prokvasí na suchý aperitiv nebo na luxusní dezertní nektar, vždycky ti do skleničky přinesu explozi vůní. Na nic si nehraju, jsem kámoš a navíc mám obrovský historický význam. Pokud chceš drink, u kterého se budeš cítit jako při kousnutí do čerstvého ovoce pod středomořským sluncem, stačí sáhnout po mojí sklence.
Lidi mě zbožňují, protože chutnám jako opravdové hrozny, což je ve vinařském světě překvapivě vzácné. Ať už mě prokvasí na suchý aperitiv nebo na luxusní dezertní nektar, vždycky ti do skleničky přinesu explozi vůní. Na nic si nehraju, jsem kámoš a navíc mám obrovský historický význam. Pokud chceš drink, u kterého se budeš cítit jako při kousnutí do čerstvého ovoce pod středomořským sluncem, stačí sáhnout po mojí sklence.
Proč možná ne
Jsem rustikální
Jsem intenzivní
Jsem olejnatý
Moje intenzita může být pro slabší povahy někdy trochu moc. Kritici by mě možná nazvali rustikálním nebo obyčejným v porovnání s mým snobským bratrancem Muscat Blanc à Petits Grains. Pokud se mnou ve vinařství nezacházejí správně, můžu být až moc olejnatý, pronikavý nebo zbytečně utahaný. Chybí mi totiž vysoká kyselinka, takže bez pečlivého balancování může moje sladkost působit na tvém patře trochu těžkopádně.
Moje intenzita může být pro slabší povahy někdy trochu moc. Kritici by mě možná nazvali rustikálním nebo obyčejným v porovnání s mým snobským bratrancem Muscat Blanc à Petits Grains. Pokud se mnou ve vinařství nezacházejí správně, můžu být až moc olejnatý, pronikavý nebo zbytečně utahaný. Chybí mi totiž vysoká kyselinka, takže bez pečlivého balancování může moje sladkost působit na tvém patře trochu těžkopádně.
Při pití sleduj tohle
Pomerančový květ
Hroznová chuť
Pižmový nádech
Můj nástup rozhodně nepřehlédneš, protože se ohlašuji vůní pomerančových květů, zralých meruněk a medu. Na patře čekej výrazné pižmo a tu moji typickou chuť čerstvých hroznů. Často mám plné a kulaté tělo. Pokud jsem vyrobený ve sladkém stylu, hledej tóny kandované kůry a zlatých rozinek, které ti zůstanou v puse ještě dlouho po napití a obalí tvůj jazyk naprostým luxusem.
Můj nástup rozhodně nepřehlédneš, protože se ohlašuji vůní pomerančových květů, zralých meruněk a medu. Na patře čekej výrazné pižmo a tu moji typickou chuť čerstvých hroznů. Často mám plné a kulaté tělo. Pokud jsem vyrobený ve sladkém stylu, hledej tóny kandované kůry a zlatých rozinek, které ti zůstanou v puse ještě dlouho po napití a obalí tvůj jazyk naprostým luxusem.
Můj nástup rozhodně nepřehlédneš, protože se ohlašuji vůní pomerančových květů, zralých meruněk a medu. Na patře čekej výrazné pižmo a tu moji typickou chuť čerstvých hroznů. Často mám plné a kulaté tělo. Pokud jsem vyrobený ve sladkém stylu, hledej tóny kandované kůry a zlatých rozinek, které ti zůstanou v puse ještě dlouho po napití a obalí tvůj jazyk naprostým luxusem.
Říkají mi taky
Zibbibo
Hanepoot
Muscat of Alexandria
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Faraonova volba
Faraonova volba
Faraonova volba
Narodil jsem se v severní Africe kousek od starověké delty Nilu už před tisíci lety. Zatímco moderní odrůdy byly teprve výplodem evoluční fantazie, já už plnil poháry faraonů. Jsem jedna z mála geneticky nezměněných rév, která se zachovala z antiky, taková živá fosilie, co viděla vzestupy i pády impérií. Moje cesta začala, když odvážní námořníci a obchodníci naložili moje řízky na dřevěné lodě a rozšířili moje kořeny po celém Středomoří. Jsem přímou spojkou na legendární party starověkého světa a nesu si v sobě genetickou paměť civilizací, které uctívaly slunce úplně stejně jako já.
Narodil jsem se v severní Africe kousek od starověké delty Nilu už před tisíci lety. Zatímco moderní odrůdy byly teprve výplodem evoluční fantazie, já už plnil poháry faraonů. Jsem jedna z mála geneticky nezměněných rév, která se zachovala z antiky, taková živá fosilie, co viděla vzestupy i pády impérií. Moje cesta začala, když odvážní námořníci a obchodníci naložili moje řízky na dřevěné lodě a rozšířili moje kořeny po celém Středomoří. Jsem přímou spojkou na legendární party starověkého světa a nesu si v sobě genetickou paměť civilizací, které uctívaly slunce úplně stejně jako já.
Pouštní cestovatel
Pouštní cestovatel
Pouštní cestovatel
S postupem staletí se ze mě stal opravdový světoběžník. Římané mě milovali a později jsem našel druhý domov ve Španělsku a ve Francii. Ve spalujícím vedru na ostrově Pantelleria mě farmáři zasazují do mělkých jam, aby mě chránili před větrem, což jen dokazuje, jakej jsem drsňák. Holanďané mě dokonce vzali až do Jižní Afriky, kde mi říkají Hanepoot. Sice měním jména jako chameleón, ale moje duše zůstává stejná. Ať už se suším na slaměných rohožích, abych zkoncentroval svůj cukr do rozinek, nebo stojím hrdě na vinici, prostě miluju to horko, které by slabší révu spolehlivě odrovnalo.
S postupem staletí se ze mě stal opravdový světoběžník. Římané mě milovali a později jsem našel druhý domov ve Španělsku a ve Francii. Ve spalujícím vedru na ostrově Pantelleria mě farmáři zasazují do mělkých jam, aby mě chránili před větrem, což jen dokazuje, jakej jsem drsňák. Holanďané mě dokonce vzali až do Jižní Afriky, kde mi říkají Hanepoot. Sice měním jména jako chameleón, ale moje duše zůstává stejná. Ať už se suším na slaměných rohožích, abych zkoncentroval svůj cukr do rozinek, nebo stojím hrdě na vinici, prostě miluju to horko, které by slabší révu spolehlivě odrovnalo.
Hrdina z lidu
Hrdina z lidu
Hrdina z lidu
Dneska mě často srovnávají s mým 'ušlechtilejším' příbuzným, odrůdou Muscat Blanc à Petits Grains. Říká se, že on je aristokrat a já vidlák, ale buďme upřímní, já si umím užít mnohem víc srandy. Zvládám dvojí šichtu jako luxusní stolní hrozen i jako surovina pro víno, čímž se může pochlubit jen málokdo. Možná nejsem ideální volba do sklepa, který zůstane zamčený padesát let, ale pokud hledáš živou a explozivní oslavu ovoce a slunce právě teď, nemám konkurenci. Nepotřebuju žádnou přetvářku ani nóbl popisky, stačí mi jen sklenička a někdo, kdo je připravený ochutnat nekonečné léto.
Dneska mě často srovnávají s mým 'ušlechtilejším' příbuzným, odrůdou Muscat Blanc à Petits Grains. Říká se, že on je aristokrat a já vidlák, ale buďme upřímní, já si umím užít mnohem víc srandy. Zvládám dvojí šichtu jako luxusní stolní hrozen i jako surovina pro víno, čímž se může pochlubit jen málokdo. Možná nejsem ideální volba do sklepa, který zůstane zamčený padesát let, ale pokud hledáš živou a explozivní oslavu ovoce a slunce právě teď, nemám konkurenci. Nepotřebuju žádnou přetvářku ani nóbl popisky, stačí mi jen sklenička a někdo, kdo je připravený ochutnat nekonečné léto.
REGIONY KDE VLÁDNU
Sicílie
Představ si místo, kde se aktivní sopky potkávají s křišťálově modrou vodou a starověkými ruinami. Sicílie není jen ostrov - je to vinařský kontinent sám pro sebe, který doslova vybuchuje původními odrůdami, co nikde jinde na světě nenajdeš.
Představ si místo, kde se aktivní sopky potkávají s křišťálově modrou vodou a starověkými ruinami. Sicílie není jen ostrov - je to vinařský kontinent sám pro sebe, který doslova vybuchuje původními odrůdami, co nikde jinde na světě nenajdeš.
Península de Setúbal
Přejedeš most z hlavního města a přistaneš na hřišti plném zlatavých fortifikovaných pokladů a šťavnatých červených vín. Je to v podstatě plážová dovolená v lahvi, která se dokonale hodí k absolutnímu nicnedělání.
Přejedeš most z hlavního města a přistaneš na hřišti plném zlatavých fortifikovaných pokladů a šťavnatých červených vín. Je to v podstatě plážová dovolená v lahvi, která se dokonale hodí k absolutnímu nicnedělání.
REGIONY KDE POMáhám
Jerez
Zapomeň na všechno, co ti babička navykládala o sladkých cuclácích. Jerez je domovem Sherry, což je komplexní vesmír sahající od úplně suchých a slaných kousků až po husté a sirupovité pecky. Je to v podstatě alchymie ve skleničce.
Zapomeň na všechno, co ti babička navykládala o sladkých cuclácích. Jerez je domovem Sherry, což je komplexní vesmír sahající od úplně suchých a slaných kousků až po husté a sirupovité pecky. Je to v podstatě alchymie ve skleničce.
Maule Valley
Představ si místo, kde se po staletí poflakují pokroucené staré keře, které cool partičky až donedávna vesele ignorovaly. Je to dědeček chilského vína, který konečně dostává respekt, jaký si tyhle starodávné kořeny zaslouží.
Představ si místo, kde se po staletí poflakují pokroucené staré keře, které cool partičky až donedávna vesele ignorovaly. Je to dědeček chilského vína, který konečně dostává respekt, jaký si tyhle starodávné kořeny zaslouží.
PODOBLASTI KDE VLÁDNU
Pantelleria
(
Sicílie
)
Tahle zubatá černá skála leží opuštěná v moři a má blíž k Africe než k Itálii. Je slavná díky vínům passito ze sušených hroznů odrůdy Zibibbo, která chutnají jako tekuté zlato a meruňky, co ti explodují v puse.
Tahle zubatá černá skála leží opuštěná v moři a má blíž k Africe než k Itálii. Je slavná díky vínům passito ze sušených hroznů odrůdy Zibibbo, která chutnají jako tekuté zlato a meruňky, co ti explodují v puse.
Setúbal
(
Península de Setúbal
)
Tohle místo kousek jižně od Lisabonu je celosvětově uctívané kvůli jediné věci: dezertu ve skleničce. Ačkoli tu najdeš i suchá červená vína, skutečným hitem je jantarový nektar, co zraje celou věčnost a chutná jako tekuté slunce.
Tohle místo kousek jižně od Lisabonu je celosvětově uctívané kvůli jediné věci: dezertu ve skleničce. Ačkoli tu najdeš i suchá červená vína, skutečným hitem je jantarový nektar, co zraje celou věčnost a chutná jako tekuté slunce.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Palmela
(
Península de Setúbal
)
Tady se písek potkává s vážně luxusním červeným. Zatímco sousedi usrkávají sladké fortifikované kousky, tahle oblast chrlí neskutečná vína, která strčí do kapsy i mnohem dražší lahve. Jasný důkaz, že cenově dostupné neznamená nudné.
Tady se písek potkává s vážně luxusním červeným. Zatímco sousedi usrkávají sladké fortifikované kousky, tahle oblast chrlí neskutečná vína, která strčí do kapsy i mnohem dražší lahve. Jasný důkaz, že cenově dostupné neznamená nudné.
Cauquenes
(
Maule Valley
)
Hluboko v jižním vnitrozemí, kde je letní déšť prakticky mýtické stvoření, je tahle oblast rájem prastarých keřových rév. Je to spirituální domov renesance odrůdy Carignan, který jasně dokazuje, že pořádný boj vytváří v lahvi pořádný charakter.
Hluboko v jižním vnitrozemí, kde je letní déšť prakticky mýtické stvoření, je tahle oblast rájem prastarých keřových rév. Je to spirituální domov renesance odrůdy Carignan, který jasně dokazuje, že pořádný boj vytváří v lahvi pořádný charakter.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Portugalský Setúbal Moscatel
Představ si, že piješ slunce uvězněné v láhvi. Tenhle fortifikovaný poklad doslova exploduje intenzivními tóny pomerančové kůry a květin, které ti zůstanou na patře jako sladká vzpomínka. Je to v podstatě dezert v tekuté formě.
Představ si, že piješ slunce uvězněné v láhvi. Tenhle fortifikovaný poklad doslova exploduje intenzivními tóny pomerančové kůry a květin, které ti zůstanou na patře jako sladká vzpomínka. Je to v podstatě dezert v tekuté formě.
Jihoafrické dezertní víno
Představ si, že popíjíš tekutou historii. Tohle není jen nějaká oslazená voda - je to komplexní elixír, který kdysi sváděl krále a císaře. Čekej intenzivní koncentraci, která ti obalí jazyk, zatímco pulzující kyselinka se postará o to, aby to nebylo až moc ulepené.
Představ si, že popíjíš tekutou historii. Tohle není jen nějaká oslazená voda - je to komplexní elixír, který kdysi sváděl krále a císaře. Čekej intenzivní koncentraci, která ti obalí jazyk, zatímco pulzující kyselinka se postará o to, aby to nebylo až moc ulepené.
Portugalský Setúbal Moscatel
Představ si, že piješ slunce uvězněné v láhvi. Tenhle fortifikovaný poklad doslova exploduje intenzivními tóny pomerančové kůry a květin, které ti zůstanou na patře jako sladká vzpomínka. Je to v podstatě dezert v tekuté formě.
Jihoafrické dezertní víno
Představ si, že popíjíš tekutou historii. Tohle není jen nějaká oslazená voda - je to komplexní elixír, který kdysi sváděl krále a císaře. Čekej intenzivní koncentraci, která ti obalí jazyk, zatímco pulzující kyselinka se postará o to, aby to nebylo až moc ulepené.
STYLY vína KDE POMáhám
Španělské Sherry (Jerez)
Tahle fortifikovaná ikona, která se pohybuje od brutálně suchých a kvasinkových tónů až po ty bohaté a zkaramelizované, naprosto popírá logiku. Rodí se na spalujícím jihu, kde magické kvasinky tvoří nezaměnitelné pikantní chutě, které prostě nemůžeš nijak ošidit.
Tahle fortifikovaná ikona, která se pohybuje od brutálně suchých a kvasinkových tónů až po ty bohaté a zkaramelizované, naprosto popírá logiku. Rodí se na spalujícím jihu, kde magické kvasinky tvoří nezaměnitelné pikantní chutě, které prostě nemůžeš nijak ošidit.
Tahle fortifikovaná ikona, která se pohybuje od brutálně suchých a kvasinkových tónů až po ty bohaté a zkaramelizované, naprosto popírá logiku. Rodí se na spalujícím jihu, kde magické kvasinky tvoří nezaměnitelné pikantní chutě, které prostě nemůžeš nijak ošidit.
Španělské oranžové víno
Zapomeň na všechno, co víš o maceraci na slupkách, protože tohle je ten pravý poklad z Huelvy, do kterého se dávají skutečné pomerančové kůry. Je to sladký fortifikovaný sen, který voní jako marmeláda a chutná jako tekuté slunce ve skleničce.
Zapomeň na všechno, co víš o maceraci na slupkách, protože tohle je ten pravý poklad z Huelvy, do kterého se dávají skutečné pomerančové kůry. Je to sladký fortifikovaný sen, který voní jako marmeláda a chutná jako tekuté slunce ve skleničce.
Zapomeň na všechno, co víš o maceraci na slupkách, protože tohle je ten pravý poklad z Huelvy, do kterého se dávají skutečné pomerančové kůry. Je to sladký fortifikovaný sen, který voní jako marmeláda a chutná jako tekuté slunce ve skleničce.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ