STYL VÍNA
STYL VÍNA
Kalifornské Chardonnay
Kalifornské Chardonnay
Kalifornské Chardonnay
«
Kalifornie
Představ si, že se popcorn z kina potkal s tropickým ovocným salátem ve velmi drahém sudu. Tenhle styl je bohatý, krémový a nestydatě odvážný, takže tě prakticky donutí posadit se a věnovat pozornost jeho smyslné textuře.
Představ si, že se popcorn z kina potkal s tropickým ovocným salátem ve velmi drahém sudu. Tenhle styl je bohatý, krémový a nestydatě odvážný, takže tě prakticky donutí posadit se a věnovat pozornost jeho smyslné textuře.
Představ si, že se popcorn z kina potkal s tropickým ovocným salátem ve velmi drahém sudu. Tenhle styl je bohatý, krémový a nestydatě odvážný, takže tě prakticky donutí posadit se a věnovat pozornost jeho smyslné textuře.
Tělo
Plná palba
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Přísná výchova
VLÁDCI
Příběh
Posedlost dubem
Malolaktická magie
Burgundské kořeny
Zdejší vinaři původně hledali inspiraci v Burgundsku, ale nakonec stvořili svoje vlastní monstrum. Díky teplejšímu klimatu a těžké ruce při malolaktické fermentaci plus spoustě nových dubových sudů se v 80. letech objevil typický styl. Tehdy nešlo o žádnou jemnost - šlo o maximální dopad, plnost a o to dodat bílé víno, které se pije skoro jako červené.
Zdejší vinaři původně hledali inspiraci v Burgundsku, ale nakonec stvořili svoje vlastní monstrum. Díky teplejšímu klimatu a těžké ruce při malolaktické fermentaci plus spoustě nových dubových sudů se v 80. letech objevil typický styl. Tehdy nešlo o žádnou jemnost - šlo o maximální dopad, plnost a o to dodat bílé víno, které se pije skoro jako červené.
Zdejší vinaři původně hledali inspiraci v Burgundsku, ale nakonec stvořili svoje vlastní monstrum. Díky teplejšímu klimatu a těžké ruce při malolaktické fermentaci plus spoustě nových dubových sudů se v 80. letech objevil typický styl. Tehdy nešlo o žádnou jemnost - šlo o maximální dopad, plnost a o to dodat bílé víno, které se pije skoro jako červené.
proč je speciální
Krémová textura
Tóny opáleného dubu
Zralé ovoce
Textura je tu nezpochybnitelným králem. Zatímco jiná bílá vína cílí na svěží lehkost, tahle konkrétní sklenička ti obalí pusu krémovým a sametovým pocitem díky malolaktické fermentaci. Často kritizované, ale miliony lidí tajně milované víno balancuje chutě zralého tropického ovoce s pikantními tóny z opáleného sudu, takže chutná, jako by sladké snídaňové pečivo a ovocný koktejl měli naprosto lahodné miminko.
Textura je tu nezpochybnitelným králem. Zatímco jiná bílá vína cílí na svěží lehkost, tahle konkrétní sklenička ti obalí pusu krémovým a sametovým pocitem díky malolaktické fermentaci. Často kritizované, ale miliony lidí tajně milované víno balancuje chutě zralého tropického ovoce s pikantními tóny z opáleného sudu, takže chutná, jako by sladké snídaňové pečivo a ovocný koktejl měli naprosto lahodné miminko.
Textura je tu nezpochybnitelným králem. Zatímco jiná bílá vína cílí na svěží lehkost, tahle konkrétní sklenička ti obalí pusu krémovým a sametovým pocitem díky malolaktické fermentaci. Často kritizované, ale miliony lidí tajně milované víno balancuje chutě zralého tropického ovoce s pikantními tóny z opáleného sudu, takže chutná, jako by sladké snídaňové pečivo a ovocný koktejl měli naprosto lahodné miminko.
komu se bude líbit
Milovníci másla
Milovníci lattéčka
Pohodáři
Fanoušci comfort food a výrazných chutí se z tohohle naprosto zblázní. Pokud si dáváš extra porci másla na popcorn nebo preferuješ lattéčko před černou kávou, tohle je tvoje tekutá spřízněná duše. Je ideální pro lidi, kterým obvykle přijde bílé víno moc kyselé nebo ploché, protože nabízí objetí ve skleničce, které obstojí i vedle těžkých jídel, jako je krémová humří polévka.
Fanoušci comfort food a výrazných chutí se z tohohle naprosto zblázní. Pokud si dáváš extra porci másla na popcorn nebo preferuješ lattéčko před černou kávou, tohle je tvoje tekutá spřízněná duše. Je ideální pro lidi, kterým obvykle přijde bílé víno moc kyselé nebo ploché, protože nabízí objetí ve skleničce, které obstojí i vedle těžkých jídel, jako je krémová humří polévka.
Fanoušci comfort food a výrazných chutí se z tohohle naprosto zblázní. Pokud si dáváš extra porci másla na popcorn nebo preferuješ lattéčko před černou kávou, tohle je tvoje tekutá spřízněná duše. Je ideální pro lidi, kterým obvykle přijde bílé víno moc kyselé nebo ploché, protože nabízí objetí ve skleničce, které obstojí i vedle těžkých jídel, jako je krémová humří polévka.
REGIONY
Napa Valley
Vítej na nejslavnějším vinném hřišti v Americe. Je sice mrňavé, ale má naprosto obří reputaci, chrlí lahve, za které vysolíš pořádný balík, a nabízí pohostinnost, co připomíná spíš luxusní resort než nějakou farmu.
Vítej na nejslavnějším vinném hřišti v Americe. Je sice mrňavé, ale má naprosto obří reputaci, chrlí lahve, za které vysolíš pořádný balík, a nabízí pohostinnost, co připomíná spíš luxusní resort než nějakou farmu.
Sonoma County
Jestli je Napa ten týpek ve smokingu, Sonoma je tvůj cool kámoš ve značkových džínách a flanelce. Je obrovská, rozprostírá se přes údolí i pobřeží a nabízí tak závratnou škálu stylů, že si tu tvoje chuťové pohárky zaručeně přijdou na své.
Jestli je Napa ten týpek ve smokingu, Sonoma je tvůj cool kámoš ve značkových džínách a flanelce. Je obrovská, rozprostírá se přes údolí i pobřeží a nabízí tak závratnou škálu stylů, že si tu tvoje chuťové pohárky zaručeně přijdou na své.
PODOBLASTI
Coombsville
(
Napa Valley
)
Nejnovější miláček Napy je vlastně prastará kaldera ležící hned vedle města. Přináší Cabernetu Sauvignon chladný temperament a dokazuje ti, že k výrobě velkých a nezapomenutelných červených vín nepotřebuješ spalující vedro.
Nejnovější miláček Napy je vlastně prastará kaldera ležící hned vedle města. Přináší Cabernetu Sauvignon chladný temperament a dokazuje ti, že k výrobě velkých a nezapomenutelných červených vín nepotřebuješ spalující vedro.
Oak Knoll District
(
Napa Valley
)
Tato oblast leží tam, kde se dno údolí rozšiřuje, a chytá mlhu ze zálivu San Pablo přesně tak akorát, aby všechno ochladila a přitom nikoho nezmrazila. Skvěle balancuje teplo a chlad, což umožňuje vznik neuvěřitelně rozmanité škály lahví.
Tato oblast leží tam, kde se dno údolí rozšiřuje, a chytá mlhu ze zálivu San Pablo přesně tak akorát, aby všechno ochladila a přitom nikoho nezmrazila. Skvěle balancuje teplo a chlad, což umožňuje vznik neuvěřitelně rozmanité škály lahví.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ