STYL VÍNA
STYL VÍNA
Kanadské šumivé víno
Kanadské šumivé víno
Kanadské šumivé víno
«
Kanada
Kanada není jen o sněhu a javorovém sirupu, je to vlastně ultimátní chladný ráj pro bubliny. Místní vinaři používají tradiční metodu a tvoří tak ostře svěží kousky, které s přehledem šlapou na paty velkým evropským jménům.
Kanada není jen o sněhu a javorovém sirupu, je to vlastně ultimátní chladný ráj pro bubliny. Místní vinaři používají tradiční metodu a tvoří tak ostře svěží kousky, které s přehledem šlapou na paty velkým evropským jménům.
Kanada není jen o sněhu a javorovém sirupu, je to vlastně ultimátní chladný ráj pro bubliny. Místní vinaři používají tradiční metodu a tvoří tak ostře svěží kousky, které s přehledem šlapou na paty velkým evropským jménům.
Tělo
Jemné náznaky
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Přísná výchova
Příběh
Mrazivé počasí
Ostrost jako břitva
Tradiční metoda
Vyrábět bubliny nebyl původní masterplán kanadských vinařů, ale třeskuté počasí si to prostě vyžádalo. Chladné vegetační období totiž přirozeně konzervuje ostrou kyselinku v odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, takže místní brzy pochopili, že sedí na bublinkovém zlatém dole. Nakonec najeli na přísné tradiční metody, aby ten štiplavý chlad proměnili v elegantní perlení světové třídy a dokázali všem, že umí zazářit mnohem víc než jakékoliv teplejší regiony.
Vyrábět bubliny nebyl původní masterplán kanadských vinařů, ale třeskuté počasí si to prostě vyžádalo. Chladné vegetační období totiž přirozeně konzervuje ostrou kyselinku v odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, takže místní brzy pochopili, že sedí na bublinkovém zlatém dole. Nakonec najeli na přísné tradiční metody, aby ten štiplavý chlad proměnili v elegantní perlení světové třídy a dokázali všem, že umí zazářit mnohem víc než jakékoliv teplejší regiony.
Vyrábět bubliny nebyl původní masterplán kanadských vinařů, ale třeskuté počasí si to prostě vyžádalo. Chladné vegetační období totiž přirozeně konzervuje ostrou kyselinku v odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, takže místní brzy pochopili, že sedí na bublinkovém zlatém dole. Nakonec najeli na přísné tradiční metody, aby ten štiplavý chlad proměnili v elegantní perlení světové třídy a dokázali všem, že umí zazářit mnohem víc než jakékoliv teplejší regiony.
proč je speciální
Elektrizující struktura
Minerální pnutí
Křupavá svěžest
Celé je to o té elektrizující struktuře, kterou v teplejších oblastech prostě nenafinguješ. Protože hrozny před příchodem mrazů sotva dozrají, základní víno si zachová takovou energii, že tučnější jídla prořízne jako laser. Ať už jde o vápencové půdy v Ontariu nebo slaný vzduch Nového Skotska, tyhle lahve ti naservírují křupavou svěžest a minerální pnutí, po kterém tvoje chuťové pohárky budou doslova prosit o další lok.
Celé je to o té elektrizující struktuře, kterou v teplejších oblastech prostě nenafinguješ. Protože hrozny před příchodem mrazů sotva dozrají, základní víno si zachová takovou energii, že tučnější jídla prořízne jako laser. Ať už jde o vápencové půdy v Ontariu nebo slaný vzduch Nového Skotska, tyhle lahve ti naservírují křupavou svěžest a minerální pnutí, po kterém tvoje chuťové pohárky budou doslova prosit o další lok.
Celé je to o té elektrizující struktuře, kterou v teplejších oblastech prostě nenafinguješ. Protože hrozny před příchodem mrazů sotva dozrají, základní víno si zachová takovou energii, že tučnější jídla prořízne jako laser. Ať už jde o vápencové půdy v Ontariu nebo slaný vzduch Nového Skotska, tyhle lahve ti naservírují křupavou svěžest a minerální pnutí, po kterém tvoje chuťové pohárky budou doslova prosit o další lok.
komu se bude líbit
Fanoušci Champagne
Lovci skvělých cen
Milovníci kyselinky
Milovníci Champagne, které už nebaví platit za lahev částky jako za nájem, z tohohle úplně zešílí. Pokud toužíš po absolutně suchém finiši a bublinách, co nakopnou celý tvůj nervový systém, tohle je tvoje parketa. Je to naprosto ideální pro odvážné objevitele, co chtějí svým kámošům dokázat, že drsný kanadský sever produkuje sofistikované a seriózní víno, které má do ulepených sladkých nesmyslů hodně daleko.
Milovníci Champagne, které už nebaví platit za lahev částky jako za nájem, z tohohle úplně zešílí. Pokud toužíš po absolutně suchém finiši a bublinách, co nakopnou celý tvůj nervový systém, tohle je tvoje parketa. Je to naprosto ideální pro odvážné objevitele, co chtějí svým kámošům dokázat, že drsný kanadský sever produkuje sofistikované a seriózní víno, které má do ulepených sladkých nesmyslů hodně daleko.
Milovníci Champagne, které už nebaví platit za lahev částky jako za nájem, z tohohle úplně zešílí. Pokud toužíš po absolutně suchém finiši a bublinách, co nakopnou celý tvůj nervový systém, tohle je tvoje parketa. Je to naprosto ideální pro odvážné objevitele, co chtějí svým kámošům dokázat, že drsný kanadský sever produkuje sofistikované a seriózní víno, které má do ulepených sladkých nesmyslů hodně daleko.
REGIONY
Niagara Peninsula, ON
Představ si tohle místo jako přírodní ledničku, kde se dějou naprosté zázraky. Nejde jen o zmrzlé turisty, co civí na vodopád - je to zásadní centrum pro mistrovská díla z chladného klimatu, která perfektně balancují ostrou kyselinku s brutálně intenzivní ovocnou chutí.
Představ si tohle místo jako přírodní ledničku, kde se dějou naprosté zázraky. Nejde jen o zmrzlé turisty, co civí na vodopád - je to zásadní centrum pro mistrovská díla z chladného klimatu, která perfektně balancují ostrou kyselinku s brutálně intenzivní ovocnou chutí.
Okanagan Valley, BC
Představ si místo, kde medvědi dlabou broskve a chřestýši se opalují hned vedle keřů Pinot Noir. Tenhle dechberoucí kousek Britské Kolumbie je klimatický paradox, který dokazuje, že Kanada není jen jedno obří iglú, a servíruje ti neskutečná sluncem zalitá vína.
Představ si místo, kde medvědi dlabou broskve a chřestýši se opalují hned vedle keřů Pinot Noir. Tenhle dechberoucí kousek Britské Kolumbie je klimatický paradox, který dokazuje, že Kanada není jen jedno obří iglú, a servíruje ti neskutečná sluncem zalitá vína.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ