STYL VÍNA
STYL VÍNA
Anglický bílý blend
Anglický bílý blend
Anglický bílý blend
«
Anglie
Dělat víno takhle daleko na severu zní jako úplné šílenství, ale jsme tady. Tyhle blendy kombinují drsné lokální odrůdy jako Bacchus a Seyval Blanc a vytvářejí něco neskutečně svěžího, co voní přesně jako divoký živý plot hned po dešti.
Dělat víno takhle daleko na severu zní jako úplné šílenství, ale jsme tady. Tyhle blendy kombinují drsné lokální odrůdy jako Bacchus a Seyval Blanc a vytvářejí něco neskutečně svěžího, co voní přesně jako divoký živý plot hned po dešti.
Dělat víno takhle daleko na severu zní jako úplné šílenství, ale jsme tady. Tyhle blendy kombinují drsné lokální odrůdy jako Bacchus a Seyval Blanc a vytvářejí něco neskutečně svěžího, co voní přesně jako divoký živý plot hned po dešti.
Tělo
Jemné náznaky
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
POMOCNÍCI
Příběh
Klimatický posun
Odvážní průkopníci
Léto v lahvi
Globální oteplování tu rozhodně přiložilo ruku k dílu a proměnilo chladné ovčí pastviny v parádní vinice. Před desítkami let tu odvážní průkopníci vysadili v Kentu a Sussexu mrazuvzdorné křížence, doufali v to nejlepší a bojovali s vlhkým počasím. Skeptici se smáli, dokud jim slepé degustace nevytřely zrak. Dneska sebevědomí vinaři míchají německé křížence jako Bacchus s klasickým Chardonnay a tvoří styl, který v podstatě dokonale lahvuje pocit z křupavě svěžího anglického letního dne.
Globální oteplování tu rozhodně přiložilo ruku k dílu a proměnilo chladné ovčí pastviny v parádní vinice. Před desítkami let tu odvážní průkopníci vysadili v Kentu a Sussexu mrazuvzdorné křížence, doufali v to nejlepší a bojovali s vlhkým počasím. Skeptici se smáli, dokud jim slepé degustace nevytřely zrak. Dneska sebevědomí vinaři míchají německé křížence jako Bacchus s klasickým Chardonnay a tvoří styl, který v podstatě dokonale lahvuje pocit z křupavě svěžího anglického letního dne.
Globální oteplování tu rozhodně přiložilo ruku k dílu a proměnilo chladné ovčí pastviny v parádní vinice. Před desítkami let tu odvážní průkopníci vysadili v Kentu a Sussexu mrazuvzdorné křížence, doufali v to nejlepší a bojovali s vlhkým počasím. Skeptici se smáli, dokud jim slepé degustace nevytřely zrak. Dneska sebevědomí vinaři míchají německé křížence jako Bacchus s klasickým Chardonnay a tvoří styl, který v podstatě dokonale lahvuje pocit z křupavě svěžího anglického letního dne.
proč je speciální
Elektrická kyselinka
Křídová půda
Chirurgická přesnost
Je to právě ta kyselinka, co tě v tom nejlepším slova smyslu nakopne. Protože hrozny v tomhle okrajovém klimatu s plným dozráváním trochu bojují, zachovává si víno elektrickou energii a nižší podíl alkoholu. Na rozdíl od tučných a máslových bomb z Kalifornie nabízejí tyhle lahve chirurgickou přesnost. Vyjadřují ten jasný chladný terroir jihovýchodu a přinášejí minerální křupavost, která působí přesně tak, jako když se zakousneš do jablka Granny Smith.
Je to právě ta kyselinka, co tě v tom nejlepším slova smyslu nakopne. Protože hrozny v tomhle okrajovém klimatu s plným dozráváním trochu bojují, zachovává si víno elektrickou energii a nižší podíl alkoholu. Na rozdíl od tučných a máslových bomb z Kalifornie nabízejí tyhle lahve chirurgickou přesnost. Vyjadřují ten jasný chladný terroir jihovýchodu a přinášejí minerální křupavost, která působí přesně tak, jako když se zakousneš do jablka Granny Smith.
Je to právě ta kyselinka, co tě v tom nejlepším slova smyslu nakopne. Protože hrozny v tomhle okrajovém klimatu s plným dozráváním trochu bojují, zachovává si víno elektrickou energii a nižší podíl alkoholu. Na rozdíl od tučných a máslových bomb z Kalifornie nabízejí tyhle lahve chirurgickou přesnost. Vyjadřují ten jasný chladný terroir jihovýchodu a přinášejí minerální křupavost, která působí přesně tak, jako když se zakousneš do jablka Granny Smith.
komu se bude líbit
Fanoušci Sauvignonu
Milovníci pikniků
Závisláci na kyselince
Každý, kdo tvrdí, že nesnáší Chardonnay, ale tajně miluje Sauvignon Blanc, se tu bude cítit jako doma. Pokud tě baví vína, ze kterých se ti nezadržitelně sbíhají sliny, a dáváš přednost jemným květinovým tónům před masivními ovocnými explozemi, sáhni po téhle lahvi. Je to naprostá pecka pro všechny, co chtějí méně alkoholu, ale nehodlají obětovat chuť, nebo pro lidi plánující piknik, kteří potřebují něco, co hravě prorazí tučnost zrajících sýrů a masových koláčů.
Každý, kdo tvrdí, že nesnáší Chardonnay, ale tajně miluje Sauvignon Blanc, se tu bude cítit jako doma. Pokud tě baví vína, ze kterých se ti nezadržitelně sbíhají sliny, a dáváš přednost jemným květinovým tónům před masivními ovocnými explozemi, sáhni po téhle lahvi. Je to naprostá pecka pro všechny, co chtějí méně alkoholu, ale nehodlají obětovat chuť, nebo pro lidi plánující piknik, kteří potřebují něco, co hravě prorazí tučnost zrajících sýrů a masových koláčů.
Každý, kdo tvrdí, že nesnáší Chardonnay, ale tajně miluje Sauvignon Blanc, se tu bude cítit jako doma. Pokud tě baví vína, ze kterých se ti nezadržitelně sbíhají sliny, a dáváš přednost jemným květinovým tónům před masivními ovocnými explozemi, sáhni po téhle lahvi. Je to naprostá pecka pro všechny, co chtějí méně alkoholu, ale nehodlají obětovat chuť, nebo pro lidi plánující piknik, kteří potřebují něco, co hravě prorazí tučnost zrajících sýrů a masových koláčů.
REGIONY
Kent
Na chvíli zapomeň na jablka a chmel, protože tenhle kout Británie se přetransformoval na ultimátní destinaci pro milovníky šumivých vín, kteří na slepých degustacích strašně rádi dokazují Francouzům, že se mýlí.
Na chvíli zapomeň na jablka a chmel, protože tenhle kout Británie se přetransformoval na ultimátní destinaci pro milovníky šumivých vín, kteří na slepých degustacích strašně rádi dokazují Francouzům, že se mýlí.
Sussex
Tenhle kousek anglického venkova dává Francii pořádně zabrat. Je to tlukoucí srdce britské vinařské revoluce, které chrlí bublinky, co nutí znalce nevěřícně zírat a producenty šampaňského se pořádně potit.
Tenhle kousek anglického venkova dává Francii pořádně zabrat. Je to tlukoucí srdce britské vinařské revoluce, které chrlí bublinky, co nutí znalce nevěřícně zírat a producenty šampaňského se pořádně potit.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ