STYL VÍNA
STYL VÍNA
Portugalské portské Tawny
Portugalské portské Tawny
Portugalské portské Tawny
«
Portugalsko
Zatímco jeho bratránek si hraje na ovocného mlaďocha v obřích kádích, tohle víno zhluboka dýchá v menších sudech, dokud nechytne nádherný jantarový odstín. Čerstvé bobule tu střídá rafinované sušené ovoce, oříšky a luxusní chuť karamelek.
Zatímco jeho bratránek si hraje na ovocného mlaďocha v obřích kádích, tohle víno zhluboka dýchá v menších sudech, dokud nechytne nádherný jantarový odstín. Čerstvé bobule tu střídá rafinované sušené ovoce, oříšky a luxusní chuť karamelek.
Zatímco jeho bratránek si hraje na ovocného mlaďocha v obřích kádích, tohle víno zhluboka dýchá v menších sudech, dokud nechytne nádherný jantarový odstín. Čerstvé bobule tu střídá rafinované sušené ovoce, oříšky a luxusní chuť karamelek.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Babiččin sirup
VLÁDCI
POMOCNÍCI
Příběh
Řízená oxidace
Zrání v sudu
Kouzlo odpařování
Kyslík je normálně nepřítel vína, ale tady se z něj stává ten nejlepší kámoš. Vinaři tyhle sudy schválně vystavují vzduchu, aby tekutina mohla pomalu oxidovat a odpařovat se. Tenhle proces, který probíhá spoustu let v chladných sklepech Vila Nova de Gaia, mění barvu z rubínové na jantarovou. Je to promyšlený risk, který se vyplatí, protože místo zkaženého octa získáš oříškovou dokonalost.
Kyslík je normálně nepřítel vína, ale tady se z něj stává ten nejlepší kámoš. Vinaři tyhle sudy schválně vystavují vzduchu, aby tekutina mohla pomalu oxidovat a odpařovat se. Tenhle proces, který probíhá spoustu let v chladných sklepech Vila Nova de Gaia, mění barvu z rubínové na jantarovou. Je to promyšlený risk, který se vyplatí, protože místo zkaženého octa získáš oříškovou dokonalost.
Kyslík je normálně nepřítel vína, ale tady se z něj stává ten nejlepší kámoš. Vinaři tyhle sudy schválně vystavují vzduchu, aby tekutina mohla pomalu oxidovat a odpařovat se. Tenhle proces, který probíhá spoustu let v chladných sklepech Vila Nova de Gaia, mění barvu z rubínové na jantarovou. Je to promyšlený risk, který se vyplatí, protože místo zkaženého octa získáš oříškovou dokonalost.
proč je speciální
Mistrovské míchání
Konzistentní styl
Údaje o věku
Tohle víno je mezi dezertními kousky naprostý unikát, protože ho nedefinuje doba v lahvi, ale to, jak dlouho přežije v sudu. Označení deset, dvacet nebo dokonce čtyřicet let neznamená, že je víno přesně takhle staré, ale že tak prostě chutná. Mistři míchání spojují různé ročníky, aby dosáhli konzistentního stylu daného vinařství, který chutná jako tekutá historie bez rizika, že narazíš na špatný rok.
Tohle víno je mezi dezertními kousky naprostý unikát, protože ho nedefinuje doba v lahvi, ale to, jak dlouho přežije v sudu. Označení deset, dvacet nebo dokonce čtyřicet let neznamená, že je víno přesně takhle staré, ale že tak prostě chutná. Mistři míchání spojují různé ročníky, aby dosáhli konzistentního stylu daného vinařství, který chutná jako tekutá historie bez rizika, že narazíš na špatný rok.
Tohle víno je mezi dezertními kousky naprostý unikát, protože ho nedefinuje doba v lahvi, ale to, jak dlouho přežije v sudu. Označení deset, dvacet nebo dokonce čtyřicet let neznamená, že je víno přesně takhle staré, ale že tak prostě chutná. Mistři míchání spojují různé ročníky, aby dosáhli konzistentního stylu daného vinařství, který chutná jako tekutá historie bez rizika, že narazíš na špatný rok.
komu se bude líbit
Milovníci dezertů
Milovníci whiskey
Mlsné jazýčky
Milovníci dezertů, kterým přijdou ovocná vína trochu moc obyčejná, si tuhle pecku naprosto zamilují. Pokud tě baví crème brûlée, pekanový koláč nebo prostě jen rád usrkáváš něco rafinovaného u krbu, právě jsi našel svou spřízněnou duši. Je to taky ideální volba pro milovníky whiskey, kteří chtějí zkusit něco nového, protože oxidace přidává slané a dřevité tóny, které tě během chladných večerů překvapivě zahřejí a hodí do pohody.
Milovníci dezertů, kterým přijdou ovocná vína trochu moc obyčejná, si tuhle pecku naprosto zamilují. Pokud tě baví crème brûlée, pekanový koláč nebo prostě jen rád usrkáváš něco rafinovaného u krbu, právě jsi našel svou spřízněnou duši. Je to taky ideální volba pro milovníky whiskey, kteří chtějí zkusit něco nového, protože oxidace přidává slané a dřevité tóny, které tě během chladných večerů překvapivě zahřejí a hodí do pohody.
Milovníci dezertů, kterým přijdou ovocná vína trochu moc obyčejná, si tuhle pecku naprosto zamilují. Pokud tě baví crème brûlée, pekanový koláč nebo prostě jen rád usrkáváš něco rafinovaného u krbu, právě jsi našel svou spřízněnou duši. Je to taky ideální volba pro milovníky whiskey, kteří chtějí zkusit něco nového, protože oxidace přidává slané a dřevité tóny, které tě během chladných večerů překvapivě zahřejí a hodí do pohody.
PODOBLASTI
Baixo Corgo
(
Douro
)
Tahle západní zóna funguje jako deštěm nasáklá rohožka celého údolí a schytává všechny atlantské bouře. I když ji spousta lidí odepisuje jako obyčejnou továrnu na levné krabičáky, ve skutečnosti dělá ta nejsvěžejší a nejvíc pitelná červená vína, zatímco všude jinde rtuť teploměru praská ve švech.
Tahle západní zóna funguje jako deštěm nasáklá rohožka celého údolí a schytává všechny atlantské bouře. I když ji spousta lidí odepisuje jako obyčejnou továrnu na levné krabičáky, ve skutečnosti dělá ta nejsvěžejší a nejvíc pitelná červená vína, zatímco všude jinde rtuť teploměru praská ve švech.
Cima Corgo
(
Douro
)
Pokud zavřeš oči a představíš si Douro, je to přesně ono. Nachází se proti proudu od svěžího západu a leží v klimatickém ideálu, který produkuje ty nejslavnější, nejlépe hodnocené ročníkové lahve a nadupaná červená vína celého regionu.
Pokud zavřeš oči a představíš si Douro, je to přesně ono. Nachází se proti proudu od svěžího západu a leží v klimatickém ideálu, který produkuje ty nejslavnější, nejlépe hodnocené ročníkové lahve a nadupaná červená vína celého regionu.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ