Středomořský kliďas

Fiano

Fiano

Fiano

Pod horkým italským sluncem mě nic nerozhází a do sklenice přináším sebevědomý šmrnc, kterému se málokdo vyrovná. Zatímco ostatní vadnou, já si zachovávám chladnou hlavu a servíruju bohatou oříškovou eleganci, která si tě naprosto podmaní.

Pod horkým italským sluncem mě nic nerozhází a do sklenice přináším sebevědomý šmrnc, kterému se málokdo vyrovná. Zatímco ostatní vadnou, já si zachovávám chladnou hlavu a servíruju bohatou oříškovou eleganci, která si tě naprosto podmaní.

Pod horkým italským sluncem mě nic nerozhází a do sklenice přináším sebevědomý šmrnc, kterému se málokdo vyrovná. Zatímco ostatní vadnou, já si zachovávám chladnou hlavu a servíruju bohatou oříškovou eleganci, která si tě naprosto podmaní.

«
BOHATÉ BÍLÉ

Tělo

Zlatý střed

Třísloviny

Sotva tě polechtají

Kyselinka

Živý balanc

Cukr

Totální suchota

Ilustrace postavičky bobule odrůdy Fiano pro vzdělávání o víně.

Proč si mě zamiluješ

Proč si mě zamiluješ

Mám texturu

Zraju do krásy

Jsem komplexní

Zamiluješ si mě, protože po prvním doušku jen tak nezmizím. Mám texturu a váhu, co se ti doslova přilepí na patro. Zatímco jiná bílá vína blednou, já s věkem zraju do oříškové komplexnosti. Jsem spolehlivý, ale nikdy nudný parťák a nabízím lahodnou plnost, díky které se každé jídlo promění ve speciální událost někde na jihu Itálie.

Zamiluješ si mě, protože po prvním doušku jen tak nezmizím. Mám texturu a váhu, co se ti doslova přilepí na patro. Zatímco jiná bílá vína blednou, já s věkem zraju do oříškové komplexnosti. Jsem spolehlivý, ale nikdy nudný parťák a nabízím lahodnou plnost, díky které se každé jídlo promění ve speciální událost někde na jihu Itálie.

Zamiluješ si mě, protože po prvním doušku jen tak nezmizím. Mám texturu a váhu, co se ti doslova přilepí na patro. Zatímco jiná bílá vína blednou, já s věkem zraju do oříškové komplexnosti. Jsem spolehlivý, ale nikdy nudný parťák a nabízím lahodnou plnost, díky které se každé jídlo promění ve speciální událost někde na jihu Itálie.

Proč možná ne

Jsem těžší kalibr

Jsem intenzivní

Jsem svůj

Pokud hledáš obyčejné vodové osvěžení bez špetky chuti, tak jdi radši o dům dál. Já totiž vyžaduju pozornost. Moje plnost ti může připadat trochu těžší, pokud jsi zvyklý na žiletkově ostrou kyselinku, a moje vosková textura dokáže některé lidi pořádně zaskočit. Nejsem tu od toho, abys mě jen tak bezmyšlenkovitě klopil do sebe u bazénu. Chci, aby ses mi trochu věnoval.

Pokud hledáš obyčejné vodové osvěžení bez špetky chuti, tak jdi radši o dům dál. Já totiž vyžaduju pozornost. Moje plnost ti může připadat trochu těžší, pokud jsi zvyklý na žiletkově ostrou kyselinku, a moje vosková textura dokáže některé lidi pořádně zaskočit. Nejsem tu od toho, abys mě jen tak bezmyšlenkovitě klopil do sebe u bazénu. Chci, aby ses mi trochu věnoval.

Při pití sleduj tohle

Tóny lískových oříšků

Medová textura

Kouřový závěr

Připrav se na fascinující mix květinových a zemitějších tónů. Většinou se otevírám vůní bílých květů a hrušky, ale když půjdeš víc do hloubky, objevíš pražené lískové oříšky a kapku medu. V pozadí se často skrývá výrazná kouřovost nebo mineralita, která ale vůbec nepochází z dubového sudu. Moje textura je lehce olejovitá nebo vosková, což vytváří pocit na patře, díky kterému jasně vyčnívám z davu.

Připrav se na fascinující mix květinových a zemitějších tónů. Většinou se otevírám vůní bílých květů a hrušky, ale když půjdeš víc do hloubky, objevíš pražené lískové oříšky a kapku medu. V pozadí se často skrývá výrazná kouřovost nebo mineralita, která ale vůbec nepochází z dubového sudu. Moje textura je lehce olejovitá nebo vosková, což vytváří pocit na patře, díky kterému jasně vyčnívám z davu.

Připrav se na fascinující mix květinových a zemitějších tónů. Většinou se otevírám vůní bílých květů a hrušky, ale když půjdeš víc do hloubky, objevíš pražené lískové oříšky a kapku medu. V pozadí se často skrývá výrazná kouřovost nebo mineralita, která ale vůbec nepochází z dubového sudu. Moje textura je lehce olejovitá nebo vosková, což vytváří pocit na patře, díky kterému jasně vyčnívám z davu.

Říkají mi taky

Žádné lokální přezdívky

MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY

Včelí miláček

Včelí miláček

Včelí miláček

Narodil jsem se ve zvlněných kopcích Kampánie, konkrétně v regionu Avellino, už v dobách starověkého Říma. Plinius Starší, což byl popravdě docela drbna, mi říkal Vitis Apiana. Proč. Protože včely byly naprosto posedlé mojí sladkostí. Celá staletí jsem se vyhříval na výsluní obdivu hmyzu i samotných císařů. Být miláčkem úlu znamenalo, že jsem si musel vypěstovat hroší kůži, a to doslova i obrazně, abych přežil všechnu tu pozornost a horko a zároveň si udržel svou cennou kyselinku.

Narodil jsem se ve zvlněných kopcích Kampánie, konkrétně v regionu Avellino, už v dobách starověkého Říma. Plinius Starší, což byl popravdě docela drbna, mi říkal Vitis Apiana. Proč. Protože včely byly naprosto posedlé mojí sladkostí. Celá staletí jsem se vyhříval na výsluní obdivu hmyzu i samotných císařů. Být miláčkem úlu znamenalo, že jsem si musel vypěstovat hroší kůži, a to doslova i obrazně, abych přežil všechnu tu pozornost a horko a zároveň si udržel svou cennou kyselinku.

Téměř zapomenutý

Téměř zapomenutý

Téměř zapomenutý

Navzdory mojí slavné římské minulosti ke mně polovina dvacátého století nebyla zrovna přívětivá. Zemědělci začali vytrhávat moje keře, protože jsem neprodukoval tak obrovské výnosy jako ostatní. Oni chtěli kvantitu a já dával přednost kvalitě. V sedmdesátých letech ze mě byl už prakticky duch, který visel na vlásku na pár starých vinicích. Musel přijít až zapálený vizionář jménem Antonio Mastroberardino, aby si uvědomil, že svět právě přichází o něco výjimečného, a zachránil mě před absolutním zapomněním.

Navzdory mojí slavné římské minulosti ke mně polovina dvacátého století nebyla zrovna přívětivá. Zemědělci začali vytrhávat moje keře, protože jsem neprodukoval tak obrovské výnosy jako ostatní. Oni chtěli kvantitu a já dával přednost kvalitě. V sedmdesátých letech ze mě byl už prakticky duch, který visel na vlásku na pár starých vinicích. Musel přijít až zapálený vizionář jménem Antonio Mastroberardino, aby si uvědomil, že svět právě přichází o něco výjimečného, a zachránil mě před absolutním zapomněním.

Kouřový comeback

Kouřový comeback

Kouřový comeback

Teď jsem zpátky a v lepší formě než kdy dřív, připravený získat zpět svůj trůn krále jihoitalských bílých vín. Dokázal jsem, že bílá vína z horkého podnebí můžou být seriózní, komplexní a umí zrát do krásy. Strašně rád předvádím svou unikátní schopnost vonět po pražených oříšcích a kouři, aniž bych kdy viděl byť jen třísku dřeva ze sudu. Taky jsem trochu cestoval a našel nové domovy v Austrálii, ale moje srdce bude vždycky bít nejrychleji ve vulkanických půdách Itálie, kde jsem poprvé získal svou slávu.

Teď jsem zpátky a v lepší formě než kdy dřív, připravený získat zpět svůj trůn krále jihoitalských bílých vín. Dokázal jsem, že bílá vína z horkého podnebí můžou být seriózní, komplexní a umí zrát do krásy. Strašně rád předvádím svou unikátní schopnost vonět po pražených oříšcích a kouři, aniž bych kdy viděl byť jen třísku dřeva ze sudu. Taky jsem trochu cestoval a našel nové domovy v Austrálii, ale moje srdce bude vždycky bít nejrychleji ve vulkanických půdách Itálie, kde jsem poprvé získal svou slávu.

REGIONY KDE VLÁDNU

REGIONY KDE POMáhám

PODOBLASTI KDE VLÁDNU

PODOBLASTI KDE POMáhám

NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ

NO TEDA, ZATÍM ŽÁDNÉ HODNOCENÍ