Obrněný drsňák
Tannat
Tannat
Tannat
Představ si mě jako bodyguarda vinařského světa, napěchovaného strukturálními svaly a stavěného tak, abych vydržel celá desetiletí. I když na první pohled můžu působit děsivě, pod tím drsným brněním se skrývá srdce plné hlubokého tmavého ovoce.
Představ si mě jako bodyguarda vinařského světa, napěchovaného strukturálními svaly a stavěného tak, abych vydržel celá desetiletí. I když na první pohled můžu působit děsivě, pod tím drsným brněním se skrývá srdce plné hlubokého tmavého ovoce.
Představ si mě jako bodyguarda vinařského světa, napěchovaného strukturálními svaly a stavěného tak, abych vydržel celá desetiletí. I když na první pohled můžu působit děsivě, pod tím drsným brněním se skrývá srdce plné hlubokého tmavého ovoce.
«
MOCNÉ ČERVENÉ
Tělo
Plná palba
Třísloviny
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem robustní
Jsem plný zdraví
Umím stárnout s grácií
Chceš vztah, který vydrží? Jsem tvůj chlap. Mám neuvěřitelnou výdrž a strukturální integritu, díky kterým krásně stárnu, zatímco ostatní odpadají. Navíc jsem v podstatě obchod se zdravou výživou ve skleničce a můžu se pochlubit nejvyšší hladinou antioxidantů prospěšných pro tvé srdce, jakou jen můžeš najít. Jsem robustní, intenzivní a rozdávám chuťové pecky, na které jen tak nezapomeneš.
Chceš vztah, který vydrží? Jsem tvůj chlap. Mám neuvěřitelnou výdrž a strukturální integritu, díky kterým krásně stárnu, zatímco ostatní odpadají. Navíc jsem v podstatě obchod se zdravou výživou ve skleničce a můžu se pochlubit nejvyšší hladinou antioxidantů prospěšných pro tvé srdce, jakou jen můžeš najít. Jsem robustní, intenzivní a rozdávám chuťové pecky, na které jen tak nezapomeneš.
Chceš vztah, který vydrží? Jsem tvůj chlap. Mám neuvěřitelnou výdrž a strukturální integritu, díky kterým krásně stárnu, zatímco ostatní odpadají. Navíc jsem v podstatě obchod se zdravou výživou ve skleničce a můžu se pochlubit nejvyšší hladinou antioxidantů prospěšných pro tvé srdce, jakou jen můžeš najít. Jsem robustní, intenzivní a rozdávám chuťové pecky, na které jen tak nezapomeneš.
Proč možná ne
Jsem svíravý
Jsem intenzivní
Jsem náročný
Můj stisk ruky ti může rozdrtit kosti. Pokud mě vypiješ moc brzy, moje intenzivní třísloviny ti vysuší pusu jako Sahara. Nejsem zrovna nenáročný kámoš, pokud mě nezkrotí zručný vinař. Vyžaduju trpělivost, tučné jídlo nebo dlouhého šlofíka ve sklepě, abych ukázal svou jemnější a láskyplnější stránku.
Můj stisk ruky ti může rozdrtit kosti. Pokud mě vypiješ moc brzy, moje intenzivní třísloviny ti vysuší pusu jako Sahara. Nejsem zrovna nenáročný kámoš, pokud mě nezkrotí zručný vinař. Vyžaduju trpělivost, tučné jídlo nebo dlouhého šlofíka ve sklepě, abych ukázal svou jemnější a láskyplnější stránku.
Při pití sleduj tohle
Vysoké třísloviny
Inkoustová barva
Tmavé ovoce
Připrav se na útok na tvoje smysly. Ve skleničce si okamžitě všimneš mojí inkoustové barvy, po které následuje vlna tmavých švestek, lékořice a pikantního koření. Na patře vybuduju mrakodrap struktury s pevným stiskem a vysokou kyselinkou. Na jemnost si nehraju. Přináším plný zážitek, který ti obalí pusu a zůstane v ní s kouřovými a kořenitými ozvěnami ještě dlouho po napití.
Připrav se na útok na tvoje smysly. Ve skleničce si okamžitě všimneš mojí inkoustové barvy, po které následuje vlna tmavých švestek, lékořice a pikantního koření. Na patře vybuduju mrakodrap struktury s pevným stiskem a vysokou kyselinkou. Na jemnost si nehraju. Přináším plný zážitek, který ti obalí pusu a zůstane v ní s kouřovými a kořenitými ozvěnami ještě dlouho po napití.
Připrav se na útok na tvoje smysly. Ve skleničce si okamžitě všimneš mojí inkoustové barvy, po které následuje vlna tmavých švestek, lékořice a pikantního koření. Na patře vybuduju mrakodrap struktury s pevným stiskem a vysokou kyselinkou. Na jemnost si nehraju. Přináším plný zážitek, který ti obalí pusu a zůstane v ní s kouřovými a kořenitými ozvěnami ještě dlouho po napití.
Říkají mi taky
Harriague
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Zrozený v drsných podmínkách
Zrozený v drsných podmínkách
Zrozený v drsných podmínkách
Narodil jsem se v drsném podhůří Pyrenejí na jihozápadě Francie, konkrétně v Madiranu. Moje jméno doslova pochází z místního dialektu pro slovo "opálený" nebo "tříslovina", takže přesně víš, do čeho jdeš. Po staletí jsem byl drsným selským vínem, které bylo nezbytné k tomu, aby zvládlo vyvážit tučné kachní confit a cassoulet z tohoto regionu. Nesnažil jsem se být elegantní jako moji bratranci z Bordeaux na severu. Měl jsem plné ruce práce s tím, abych byl páteří vesnice a dodával obživu a sílu těžce pracujícím lidem, kteří potřebovali víno, co umí kousat.
Narodil jsem se v drsném podhůří Pyrenejí na jihozápadě Francie, konkrétně v Madiranu. Moje jméno doslova pochází z místního dialektu pro slovo "opálený" nebo "tříslovina", takže přesně víš, do čeho jdeš. Po staletí jsem byl drsným selským vínem, které bylo nezbytné k tomu, aby zvládlo vyvážit tučné kachní confit a cassoulet z tohoto regionu. Nesnažil jsem se být elegantní jako moji bratranci z Bordeaux na severu. Měl jsem plné ruce práce s tím, abych byl páteří vesnice a dodával obživu a sílu těžce pracujícím lidem, kteří potřebovali víno, co umí kousat.
Moje jihoamerická dovolená
Moje jihoamerická dovolená
Moje jihoamerická dovolená
Zrovna když jsem si myslel, že jsem předurčený zůstat místním francouzským tajemstvím, vzal mě v 19. století baskický imigrant Pascual Harriague na transatlantickou plavbu do Uruguaye. Tomu říkám kulturní šok. Ale hádej co? Tamní klima jsem si naprosto zamiloval. Atlantický vánek a teplejší slunce mi umožnily plně dozrát a zjemnit moje zubaté hrany. Stal jsem se národním hrdinou Uruguaye a znovu jsem se zrodil jako sametově hebká hvězda, i když jsem si zachoval svou typickou sílu. Ukázalo se, že změna prostředí byla přesně to, co jsem potřeboval, abych našel svou jemnější tvář.
Zrovna když jsem si myslel, že jsem předurčený zůstat místním francouzským tajemstvím, vzal mě v 19. století baskický imigrant Pascual Harriague na transatlantickou plavbu do Uruguaye. Tomu říkám kulturní šok. Ale hádej co? Tamní klima jsem si naprosto zamiloval. Atlantický vánek a teplejší slunce mi umožnily plně dozrát a zjemnit moje zubaté hrany. Stal jsem se národním hrdinou Uruguaye a znovu jsem se zrodil jako sametově hebká hvězda, i když jsem si zachoval svou typickou sílu. Ukázalo se, že změna prostředí byla přesně to, co jsem potřeboval, abych našel svou jemnější tvář.
Zdravý paradox
Zdravý paradox
Zdravý paradox
V posledních letech si mě vědci začali prohlížet pod mikroskopem a zjistili, že jsem vlastně superpotravina. Přišli na to, že mám víc prokyanidinů než jakékoli jiné červené víno, což ze mě dělá ukázkový příklad "francouzského paradoxu" a ikonu zdravého srdce. Najednou ze mě chtěli kousek jak fanatici do zdravé výživy, tak i sběratelé. Vinaři se taky naučili, jak zkrotit moje divoké třísloviny pomocí mikrooxigenace, což je frajerský trik, jak mi dopřát malinké nádechy vzduchu, aby mě zjemnili. Teď už nejsem jen ten surovec v koutě. Jsem zdravá a sofistikovaná mašina, která má v plánu zůstat v tvé vinotéce celá desetiletí.
V posledních letech si mě vědci začali prohlížet pod mikroskopem a zjistili, že jsem vlastně superpotravina. Přišli na to, že mám víc prokyanidinů než jakékoli jiné červené víno, což ze mě dělá ukázkový příklad "francouzského paradoxu" a ikonu zdravého srdce. Najednou ze mě chtěli kousek jak fanatici do zdravé výživy, tak i sběratelé. Vinaři se taky naučili, jak zkrotit moje divoké třísloviny pomocí mikrooxigenace, což je frajerský trik, jak mi dopřát malinké nádechy vzduchu, aby mě zjemnili. Teď už nejsem jen ten surovec v koutě. Jsem zdravá a sofistikovaná mašina, která má v plánu zůstat v tvé vinotéce celá desetiletí.
REGIONY KDE VLÁDNU
Sud Ouest
Představ si mozaiku vinic schovanou mezi Bordeaux a Pyrenejemi. Tahle oblast nabízí úplně všechno od sytě červených až po sladká bílá vína, aniž bys musel platit šílené pálky jako u jejího slavného souseda.
Představ si mozaiku vinic schovanou mezi Bordeaux a Pyrenejemi. Tahle oblast nabízí úplně všechno od sytě červených až po sladká bílá vína, aniž bys musel platit šílené pálky jako u jejího slavného souseda.
Canelones
Tady se v Uruguayi děje ta pravá magie. Není to jen o hovězím - tohle místo chrlí naprostou většinu vína v zemi s výrazně svěžím oceánským vibem, který ho totálně odlišuje od sousedů.
Tady se v Uruguayi děje ta pravá magie. Není to jen o hovězím - tohle místo chrlí naprostou většinu vína v zemi s výrazně svěžím oceánským vibem, který ho totálně odlišuje od sousedů.
REGIONY KDE POMáhám
Texas High Plains
Na chvíli zapomeň na zvlněné kopečky. Tahle rovinatá a prašná plošina kousek od Lubbocku je ve skutečnosti motor celého texaského vinařství, který chrlí drtivou většinu hroznů, co ti nakonec skončí ve skleničce.
Na chvíli zapomeň na zvlněné kopečky. Tahle rovinatá a prašná plošina kousek od Lubbocku je ve skutečnosti motor celého texaského vinařství, který chrlí drtivou většinu hroznů, co ti nakonec skončí ve skleničce.
Texas Hill Country
Jen kousek od hlavního města ti tahle rozlehlá oblast nabídne malebný únik plný divokého kvítí a klikatých silnic. Je to naprosté srdce místního vinařského turismu, kde se jižanská pohostinnost potkává s překvapivě seriózním vinařstvím.
Jen kousek od hlavního města ti tahle rozlehlá oblast nabídne malebný únik plný divokého kvítí a klikatých silnic. Je to naprosté srdce místního vinařského turismu, kde se jižanská pohostinnost potkává s překvapivě seriózním vinařstvím.
PODOBLASTI KDE VLÁDNU
Madiran
(
Sud Ouest
)
Domov mocného Tannatu, tenhle gaskoňský obr nabízí vína s tak hlubokou barvou, že by snad mohla pohlcovat světlo. Je to těžká váha jihozápadu, která se nedávno naučila tancovat s trochou větší elegance.
Domov mocného Tannatu, tenhle gaskoňský obr nabízí vína s tak hlubokou barvou, že by snad mohla pohlcovat světlo. Je to těžká váha jihozápadu, která se nedávno naučila tancovat s trochou větší elegance.
Irouléguy
(
Sud Ouest
)
Tahle malá hrstka vinic, usazená vysoko v Pyrenejích, vyžaduje pořádné pohorky a lásku k výškám. Je to jediná apelace ve francouzském Baskicku a nabízí vína se stejnou dávkou charakteru, jakou má místní jazyk.
Tahle malá hrstka vinic, usazená vysoko v Pyrenejích, vyžaduje pořádné pohorky a lásku k výškám. Je to jediná apelace ve francouzském Baskicku a nabízí vína se stejnou dávkou charakteru, jakou má místní jazyk.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Cahors
(
Sud Ouest
)
Jestli sis myslel, že Malbec vymysleli v Argentině, tak se prober. Tahle francouzská těžká váha je původním domovem těch hlubokých, temně červených vín, která už historicky barvila zuby a získávala si srdce svou zádumčivou intenzitou a neuvěřitelnou výdrží.
Jestli sis myslel, že Malbec vymysleli v Argentině, tak se prober. Tahle francouzská těžká váha je původním domovem těch hlubokých, temně červených vín, která už historicky barvila zuby a získávala si srdce svou zádumčivou intenzitou a neuvěřitelnou výdrží.
Gaillac
(
Sud Ouest
)
Pokud miluješ obskurnosti, tohle místo je ráj. Jde o jednu z nejstarších vinařských oblastí ve Francii, ale působí to tu jako hipsterský experiment, co fakt vyšel. Čekej lokální podivíny a styly od zábavných bublin až po hluboká a temná červená vína.
Pokud miluješ obskurnosti, tohle místo je ráj. Jde o jednu z nejstarších vinařských oblastí ve Francii, ale působí to tu jako hipsterský experiment, co fakt vyšel. Čekej lokální podivíny a styly od zábavných bublin až po hluboká a temná červená vína.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Uruguayský Tannat
Zapomeň na všechno, co víš o agresivních francouzských tříslovinách, protože Uruguay tuhle bestii zkrotila do něčeho neuvěřitelně přístupného. Tahle vína ti nabídnou sílu bez bolesti a naservírují ti šťavnaté tmavé ovoce zabalené v překvapivě sametové textuře.
Zapomeň na všechno, co víš o agresivních francouzských tříslovinách, protože Uruguay tuhle bestii zkrotila do něčeho neuvěřitelně přístupného. Tahle vína ti nabídnou sílu bez bolesti a naservírují ti šťavnaté tmavé ovoce zabalené v překvapivě sametové textuře.
Tannat z Canelones
Představ si to jako ragbistu vinařského světa, který potají píše poezii. Je to strukturálně masivní a neskutečně temné, ale chladné přímořské klima tyhle ostré hrany zjemňuje do něčeho překvapivě pitelného a sametového.
Představ si to jako ragbistu vinařského světa, který potají píše poezii. Je to strukturálně masivní a neskutečně temné, ale chladné přímořské klima tyhle ostré hrany zjemňuje do něčeho překvapivě pitelného a sametového.
Uruguayský Tannat
Zapomeň na všechno, co víš o agresivních francouzských tříslovinách, protože Uruguay tuhle bestii zkrotila do něčeho neuvěřitelně přístupného. Tahle vína ti nabídnou sílu bez bolesti a naservírují ti šťavnaté tmavé ovoce zabalené v překvapivě sametové textuře.
Tannat z Canelones
Představ si to jako ragbistu vinařského světa, který potají píše poezii. Je to strukturálně masivní a neskutečně temné, ale chladné přímořské klima tyhle ostré hrany zjemňuje do něčeho překvapivě pitelného a sametového.
Brazilský Tannat
Pokud si myslíš, že Brazílie je jen karneval a caipirinha, připrav své patro na šok. Tohle červené je svalnatá bestie od jižních hranic, která nabízí intenzivní strukturu a doslova křičí po obřím steaku.
Uruguayský červený blend
Uruguay ovládla umění zkrotit Tannat tím, že ho míchá s kámoši. Tyhle blendy berou rustikální sílu svého hvězdného hráče a balí ji do vrstev šťavnatého ovoce a koření pro dokonale vybalancovanou jízdu.
STYLY vína KDE POMáhám
Uruguayské šumivé víno
Připrav se na svěží překvapení, protože tenhle mrňavý stát ve světě bublinek kope ligu mistrů. Čekej osvěžující citrusové tóny poháněné chladným oceánským vánkem, díky kterým bude každý tvůj lok působit jako oslava.
Připrav se na svěží překvapení, protože tenhle mrňavý stát ve světě bublinek kope ligu mistrů. Čekej osvěžující citrusové tóny poháněné chladným oceánským vánkem, díky kterým bude každý tvůj lok působit jako oslava.
Připrav se na svěží překvapení, protože tenhle mrňavý stát ve světě bublinek kope ligu mistrů. Čekej osvěžující citrusové tóny poháněné chladným oceánským vánkem, díky kterým bude každý tvůj lok působit jako oslava.
Brazilský červený blend
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých jihoamerických vahách, protože tyhle lahve tančí v úplně jiném rytmu. Čekej pulzující ovocnost a pikantní bylinkový šmrnc, který se naprosto geniálně hodí k churrascu a vlhkým letním nocím.
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých jihoamerických vahách, protože tyhle lahve tančí v úplně jiném rytmu. Čekej pulzující ovocnost a pikantní bylinkový šmrnc, který se naprosto geniálně hodí k churrascu a vlhkým letním nocím.
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých jihoamerických vahách, protože tyhle lahve tančí v úplně jiném rytmu. Čekej pulzující ovocnost a pikantní bylinkový šmrnc, který se naprosto geniálně hodí k churrascu a vlhkým letním nocím.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ