Gruzínský tvůrce snů z qvevri
Saperavi
Saperavi
Saperavi
Tkam sny ve starodávné hlíně a přináším do tvé skleničky hlubokou barvu. Moje kořeny sahají tisíce let zpátky na Kavkaz, kde jsem se naučil barvit město - a tvoje zuby - do nezapomenutelného karmínového odstínu.
Tkam sny ve starodávné hlíně a přináším do tvé skleničky hlubokou barvu. Moje kořeny sahají tisíce let zpátky na Kavkaz, kde jsem se naučil barvit město - a tvoje zuby - do nezapomenutelného karmínového odstínu.
Tkam sny ve starodávné hlíně a přináším do tvé skleničky hlubokou barvu. Moje kořeny sahají tisíce let zpátky na Kavkaz, kde jsem se naučil barvit město - a tvoje zuby - do nezapomenutelného karmínového odstínu.
«
LOKÁLNÍ ČERVENÉ KLENOTY
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Slušný stisk
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem intenzivní
Jsem plný barev
Jsem kus historie
Jestli miluješ intenzitu, jsem tvůj nový nejlepší kámoš. Přináším odvahu, která se vyrovná těm největším červeným vínům na trhu. Moje barva je tak sytá, protože i moje dužina je červená, nejen slupka. S každým douškem ti nabízím výlet do historie a přináším bohatou texturu a strukturu, která odolá zubu času. Jsem prostě hodina dějepisu, kterou můžeš vypít.
Jestli miluješ intenzitu, jsem tvůj nový nejlepší kámoš. Přináším odvahu, která se vyrovná těm největším červeným vínům na trhu. Moje barva je tak sytá, protože i moje dužina je červená, nejen slupka. S každým douškem ti nabízím výlet do historie a přináším bohatou texturu a strukturu, která odolá zubu času. Jsem prostě hodina dějepisu, kterou můžeš vypít.
Jestli miluješ intenzitu, jsem tvůj nový nejlepší kámoš. Přináším odvahu, která se vyrovná těm největším červeným vínům na trhu. Moje barva je tak sytá, protože i moje dužina je červená, nejen slupka. S každým douškem ti nabízím výlet do historie a přináším bohatou texturu a strukturu, která odolá zubu času. Jsem prostě hodina dějepisu, kterou můžeš vypít.
Proč možná ne
Všechno obarvím
Mám vysokou kyselinku
Jsem plný tříslovin
Když se mnou neumíš zacházet, umím být trochu agresivní. Moje kyselinka je vysoká a moje třísloviny ti v mládí můžou připadat jako rána pěstí. Jestli dáváš přednost lehkým, svěžím a průhledným červeným, tak pro tebe rozhodně nejsem. Jo a dávej si bacha na bílé koberce a drahé košile, protože ty zničím natrvalo. Na polovičatá řešení fakt nevěřím.
Když se mnou neumíš zacházet, umím být trochu agresivní. Moje kyselinka je vysoká a moje třísloviny ti v mládí můžou připadat jako rána pěstí. Jestli dáváš přednost lehkým, svěžím a průhledným červeným, tak pro tebe rozhodně nejsem. Jo a dávej si bacha na bílé koberce a drahé košile, protože ty zničím natrvalo. Na polovičatá řešení fakt nevěřím.
Při pití sleduj tohle
Hluboká barva
Tmavé ovoce
Vysoká kyselinka
Ve skleničce hned poznáš můj inkoustový a neprůhledný vzhled. Na patře čekej nálož tmavého ovoce jako jsou ostružiny a švestky smíchané s pikantním kořením. Mám pevnou páteř kyselinky, která mě i přes moji plnost udržuje svěží. Moje osobnost má často zemitý a rustikální nádech, obzvlášť když jsem se poflakoval v hliněných amforách pod zemí.
Ve skleničce hned poznáš můj inkoustový a neprůhledný vzhled. Na patře čekej nálož tmavého ovoce jako jsou ostružiny a švestky smíchané s pikantním kořením. Mám pevnou páteř kyselinky, která mě i přes moji plnost udržuje svěží. Moje osobnost má často zemitý a rustikální nádech, obzvlášť když jsem se poflakoval v hliněných amforách pod zemí.
Ve skleničce hned poznáš můj inkoustový a neprůhledný vzhled. Na patře čekej nálož tmavého ovoce jako jsou ostružiny a švestky smíchané s pikantním kořením. Mám pevnou páteř kyselinky, která mě i přes moji plnost udržuje svěží. Moje osobnost má často zemitý a rustikální nádech, obzvlášť když jsem se poflakoval v hliněných amforách pod zemí.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Nabarvený na červeno
Nabarvený na červeno
Nabarvený na červeno
Narodil jsem se v Gruzii, kolébce vína, před tisíci lety. Moje jméno se doslova překládá jako "barvivo" nebo "barva", což je vzhledem k mojí povaze docela přesná nálepka. Na rozdíl od většiny ostatních červených vín, která skrývají průhlednou šťávu pod tmavou slupkou, jsem jedna z mála barvířek. Moje dužina je stejně červená jako moje slupka. Byl jsem stvořen, abych obarvil tvůj svět, a tuhle práci beru fakt vážně. Barvil jsem hliněné nádoby a úsměvy dávno předtím, než se o nějakém Cabernetu vůbec začalo uvažovat.
Narodil jsem se v Gruzii, kolébce vína, před tisíci lety. Moje jméno se doslova překládá jako "barvivo" nebo "barva", což je vzhledem k mojí povaze docela přesná nálepka. Na rozdíl od většiny ostatních červených vín, která skrývají průhlednou šťávu pod tmavou slupkou, jsem jedna z mála barvířek. Moje dužina je stejně červená jako moje slupka. Byl jsem stvořen, abych obarvil tvůj svět, a tuhle práci beru fakt vážně. Barvil jsem hliněné nádoby a úsměvy dávno předtím, než se o nějakém Cabernetu vůbec začalo uvažovat.
Podzemní sny
Podzemní sny
Podzemní sny
I když mě můžou vyrobit v moderních nerezových tancích, moje duše doopravdy zpívá, když mě zakopou pod zem do qvevri. Tyhle velké hliněné nádoby jsou mým tradičním domovem. Trávím tam dole celé měsíce se svými slupkami a třapinami a medituju v chladné zemi. Tahle starověká lázeňská kúra mi dává unikátní texturu a pikantní hloubku, kterou jinde nenajdeš. Je to metoda, která přežila invaze a celá impéria, a dokazuje, že někdy jsou staré způsoby fakt ty nejlepší, jak zvládnout temperament, jako je ten můj.
I když mě můžou vyrobit v moderních nerezových tancích, moje duše doopravdy zpívá, když mě zakopou pod zem do qvevri. Tyhle velké hliněné nádoby jsou mým tradičním domovem. Trávím tam dole celé měsíce se svými slupkami a třapinami a medituju v chladné zemi. Tahle starověká lázeňská kúra mi dává unikátní texturu a pikantní hloubku, kterou jinde nenajdeš. Je to metoda, která přežila invaze a celá impéria, a dokazuje, že někdy jsou staré způsoby fakt ty nejlepší, jak zvládnout temperament, jako je ten můj.
Světoběžník
Světoběžník
Světoběžník
Jsem tvrďák a dokážu přežít extrémně chladné zimy, které by slabší révu rovnou zabily. Tahle odolnost mi nedávno pomohla sbalit kufry a vyrazit na cesty. Dneska mě najdeš vzkvétat ve Finger Lakes v New Yorku a dokonce i dole v Austrálii. Možná jsem starověký, ale jsem dostatečně flexibilní, abych se přizpůsobil novým půdám. Ať už mě udělají nasucho, polosladce, nebo jako fortifikované víno, vždycky přináším svoji typickou intenzitu. Nejsem jen nějaká relikvie minulosti, jsem budoucnost výrazných červených vín.
Jsem tvrďák a dokážu přežít extrémně chladné zimy, které by slabší révu rovnou zabily. Tahle odolnost mi nedávno pomohla sbalit kufry a vyrazit na cesty. Dneska mě najdeš vzkvétat ve Finger Lakes v New Yorku a dokonce i dole v Austrálii. Možná jsem starověký, ale jsem dostatečně flexibilní, abych se přizpůsobil novým půdám. Ať už mě udělají nasucho, polosladce, nebo jako fortifikované víno, vždycky přináším svoji typickou intenzitu. Nejsem jen nějaká relikvie minulosti, jsem budoucnost výrazných červených vín.
REGIONY KDE VLÁDNU
Kachetie
Představ si místo, kde víno teče už 8,000 let a zraje zakopané pod zemí v obřích hliněných nádobách. Tohle je absolutní srdce gruzínského vinařství, které chrlí všechno od svěžích bílých až po svíravá, tříslovinová jantarová vína.
Představ si místo, kde víno teče už 8,000 let a zraje zakopané pod zemí v obřích hliněných nádobách. Tohle je absolutní srdce gruzínského vinařství, které chrlí všechno od svěžích bílých až po svíravá, tříslovinová jantarová vína.
Krasnodarský kraj
Zapomeň na sníh a medvědy, protože se bavíme o místě, kde lidi nosí bikiny. Tenhle obrovský jižní pás produkuje lví podíl lahví v zemi, od luxusních jiskřivých bublinek až po těžká, sluncem propečená červená vína.
Zapomeň na sníh a medvědy, protože se bavíme o místě, kde lidi nosí bikiny. Tenhle obrovský jižní pás produkuje lví podíl lahví v zemi, od luxusních jiskřivých bublinek až po těžká, sluncem propečená červená vína.
REGIONY KDE POMáhám
Finger Lakes
Zapomeň na všechno, co víš o americkém víně jako o hřejivém kalifornském sluníčku. Tohle místo definují hluboká, úzká jezera, která fungují jako obří přímotopy a umožňují prvotřídním bílým vínům excelovat tam, kde normálně vládne sníh.
Zapomeň na všechno, co víš o americkém víně jako o hřejivém kalifornském sluníčku. Tohle místo definují hluboká, úzká jezera, která fungují jako obří přímotopy a umožňují prvotřídním bílým vínům excelovat tam, kde normálně vládne sníh.
McLaren Vale
Představ si, že si máčíš nohy v oceánu a v ruce držíš skleničku světového Grenache. Přesně to je zdejší vibe. Tohle místo spojuje plážový život se špičkovým vinařstvím a nabízí pohodový přístup k prémiové výrobě vína.
Představ si, že si máčíš nohy v oceánu a v ruce držíš skleničku světového Grenache. Přesně to je zdejší vibe. Tohle místo spojuje plážový život se špičkovým vinařstvím a nabízí pohodový přístup k prémiové výrobě vína.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Seneca Lake
(
Finger Lakes
)
Jako nejhlubší z jezer Finger Lakes funguje tahle masa vody jako obří radiátor pro révu. Najdeš tu všechno od brutálně suché svěžesti až po luxusní sladká ledová vína.
Jako nejhlubší z jezer Finger Lakes funguje tahle masa vody jako obří radiátor pro révu. Najdeš tu všechno od brutálně suché svěžesti až po luxusní sladká ledová vína.
Keuka Lake
(
Finger Lakes
)
Tahle unikátní vodní plocha ve tvaru rozeklaného ypsilon drží titul historického srdce regionu. Právě tady totiž začalo to pravé seriózní vinařství, které všem dokázalo, že evropská réva fakt umí přežít newyorské zimy.
Tahle unikátní vodní plocha ve tvaru rozeklaného ypsilon drží titul historického srdce regionu. Právě tady totiž začalo to pravé seriózní vinařství, které všem dokázalo, že evropská réva fakt umí přežít newyorské zimy.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Gruzínské Saperavi
Představ si to jako heavymetalovou baladu mezi víny - temnou, hlubokou a intenzivní. Saperavi se doslova překládá jako barvivo, protože ta šťáva má tolik pigmentu, že obarví všechno, čeho se dotkne, včetně tvojí duše.
Představ si to jako heavymetalovou baladu mezi víny - temnou, hlubokou a intenzivní. Saperavi se doslova překládá jako barvivo, protože ta šťáva má tolik pigmentu, že obarví všechno, čeho se dotkne, včetně tvojí duše.
Kachetské Saperavi
Tohle víno není jen červené, je prakticky černé. Saperavi přináší masivní stěnu textury, která se ti obtočí kolem jazyka jako těžká sametová deka a přinese starověké tradice přímo do tvé moderní skleničky.
Tohle víno není jen červené, je prakticky černé. Saperavi přináší masivní stěnu textury, která se ti obtočí kolem jazyka jako těžká sametová deka a přinese starověké tradice přímo do tvé moderní skleničky.
Gruzínské Saperavi
Představ si to jako heavymetalovou baladu mezi víny - temnou, hlubokou a intenzivní. Saperavi se doslova překládá jako barvivo, protože ta šťáva má tolik pigmentu, že obarví všechno, čeho se dotkne, včetně tvojí duše.
Kachetské Saperavi
Tohle víno není jen červené, je prakticky černé. Saperavi přináší masivní stěnu textury, která se ti obtočí kolem jazyka jako těžká sametová deka a přinese starověké tradice přímo do tvé moderní skleničky.
Ruské Saperavi
Představ si víno tak tmavé, že doslova pohlcuje světlo jako nějaká lahodná černá díra. Tahle mašina přináší brutální strukturu a chuť divokého ovoce, která přežije i ty nejkrutější zimy, aby tě zevnitř zahřála s naprosto bezkonkurenční intenzitou a hloubkou.
Gruzínské víno z kvevri
Tohle tekuté zlato kvasí celé měsíce na slupkách pohřbené pod zemí v obřích hliněných nádobách. Výsledek ti nabídne nádherně texturovaný a intenzivní zážitek, který dokonale stírá hranice mezi lehkostí bílého a strukturou červeného vína.
STYLY vína KDE POMáhám
Moldavský červený blend
Ber to jako medvědí objetí z východní Evropy. Spojuje lokální těžké váhy jako Rara Neagra s mezinárodními superhvězdami a vytváří pití, které má hlubokou strukturu, ale na tvém jazyku působí neuvěřitelně sametově.
Ber to jako medvědí objetí z východní Evropy. Spojuje lokální těžké váhy jako Rara Neagra s mezinárodními superhvězdami a vytváří pití, které má hlubokou strukturu, ale na tvém jazyku působí neuvěřitelně sametově.
Ber to jako medvědí objetí z východní Evropy. Spojuje lokální těžké váhy jako Rara Neagra s mezinárodními superhvězdami a vytváří pití, které má hlubokou strukturu, ale na tvém jazyku působí neuvěřitelně sametově.
Ruský červený blend
Spojení lokálních pokladů s mezinárodními hvězdami v téhle sklence představuje moderní probuzení spícího obra. Míchá rustikální bobule s překvapivou elegancí, což působí asi jako obléknout si luxusní kožich uprostřed sněhové vánice.
Spojení lokálních pokladů s mezinárodními hvězdami v téhle sklence představuje moderní probuzení spícího obra. Míchá rustikální bobule s překvapivou elegancí, což působí asi jako obléknout si luxusní kožich uprostřed sněhové vánice.
Spojení lokálních pokladů s mezinárodními hvězdami v téhle sklence představuje moderní probuzení spícího obra. Míchá rustikální bobule s překvapivou elegancí, což působí asi jako obléknout si luxusní kožich uprostřed sněhové vánice.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ